Descrição
O folar de erva doce da João Mendes & Rita é uma das variações do tradicional folar de Olhão que esta empresa familiar produz com grande respeito pela tradição e qualidade artesanal. Este folar integra o aroma e sabor distintivo da erva doce na sua receita, mantendo o método clássico de camadas de massa com margarina e canela, características que conferem a leveza e textura folhada típica do folar de Olhão.
Este folar de erva doce da João Mendes & Rita proporciona uma experiência genuína, combinando tradição e o toque perfumado da erva doce, muito apreciado na gastronomia algarvia.
