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O folar batido da João Mendes & Rita é uma das especialidades da empresa familiar de Olhão, distinta do tradicional folar de folha. Ao contrário do folar folhado, o folar batido tem uma massa mais semelhante à dos bolos comuns, sendo mais macia e com uma textura cremosa. Essa receita também mantém a elaboração artesanal, utilizando ingredientes naturais e frescos, sem corantes nem conservantes.
O folar batido da João Mendes & Rita é uma das especialidades da empresa familiar de Olhão, distinta do tradicional folar de folha. Ao contrário do folar folhado, o folar batido tem uma massa mais semelhante à dos bolos comuns, sendo mais macia e com uma textura cremosa. Essa receita também mantém a elaboração artesanal, utilizando ingredientes naturais e frescos, sem corantes nem conservantes.
| Peso | 0,5 kg |
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